Quel consommateur de chèvre êtes vous ?
Avant de vous dévoiler mille et une astuces pour savourer pleinement vos fromages de chèvre, nous vous invitons à réaliser ce petit test qui vous guidera dans le choix de vos fromages selon vos goûts...
Vous êtes plutôt amateur de fromage de caractère, fort en goût, à consommer en fin de repas…
Bref un amateur de l’instant fromage en plateau, et du chèvre tradition ?
Soignon vous conseille :
- Tous les fromages de chèvre « A.O.P. » Appellation d’Origine Contrôlée
(le Chabichou du Poitou AOP, le Ste Maure de Touraine AOP, le Pouligny St pierre. - Les pâtes molles de caractère (Caractère de chèvre)
- La bûche Ste Maure Sélection
- Le crottin Soignon
Vous êtes plutôt un consommateur de fromage de chèvre ni trop fort en goût, ni trop typé…
Un fromage de tous les jours… pour toute la famille ?
Soignon vous conseille :
- Les bûches de chèvre Sainte Maure
- Les pâtes molles ( type Le Chèvre boîte, Le mi-chèvre)
- La Tomme de chèvre
Vous cherchez l’originalité ? Vous voulez surprendre vos amis lors d’un repas ?
Soignon vous conseille :
- Les toasts de chèvres chauds
- Les dés de chèvre
- La fondue de chèvre
- Les bûches gourmandes (au poivre, à la provençale)
Vous êtes plutôt fromage frais, vous privilégiez le goût léger, le fondant, la fraîcheur…
Soignon vous conseille :
Décidément, vous préférez le fromage à n’importe quelle heure pour grignoter et vous régaler.
Soignon vous conseille :
Le chèvre chaud en entrée retient votre préférence ?
Soignon vous conseille :
- Mes petits chèvres chauds
- Les Chèvres à dorer nature, poivre et basilic.
- Un Sainte Maure ou des Crottins de chèvre sont également délicieux chauds.
Vous aimez le chèvre en tant qu’ingrédient culinaire ?
Soignon vous conseille :
- Tous les fromages de chèvre Soignon peuvent constituer un excellent ingrédient culinaire.
Consultez notre site dédié aux recettes de fromages de chèvre pour faire le plein d’idées.
