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  • Le Ste Maure de Touraine AOP

Le Ste Maure de Touraine AOP Soignon

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  • Le Ste Maure de Touraine AOP, un fromage de chèvre Soignon
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Le Sainte Maure de Touraine est élaboré à partir de lait de chèvre frais et cru.


Frais, sa texture est tendre, sa saveur douce.


Demi-affiné, sa texture s’affermit et sa saveur s’affirme.


Affiné, sa texture est ferme, sa saveur très prononcée chèvre.


Poids net : 250 g.

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