Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Étapes de la recette
Laver et cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante.
Les couper en lamelles.
Réaliser la vinaigrette, ajouter le persil et les noisettes hachés grossièrement.
Dresser les pommes de terre en éventail avec les tranches de fromage de chèvre et ajouter les noisettes persillées.
Napper d’un cordon de sauce et d’une pincée de paprika.
Alors, c'était bon ?
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