Gaspacho de tomates cerises, fraises et bûchettes de chèvre

Gaspacho de tomates cerises, fraises et bûchettes de chèvre

Name: Gaspacho de tomates cerises, fraises et bûchettes de chèvre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French

Recettes végétariennes
Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

1 sachet de Bûchettes Créatives Soignon
400g de tomates cerises
150g de fraises
1 tranche de pain de mie sans croûte
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
½ oignon rouge
2 brins de ciboulette
Sel, poivre

Étapes de la recette

Coupez les tomates cerises en deux. Équeutez les fraises.

Versez les tomates et les fraises dans le bol d’un blender avec l’huile, le vinaigre et le pain de mie coupé en morceaux. Salez, poivrez. Mixez jusqu’à parfaite homogénéité. Versez dans des verrines.

Epluchez et hachez l’oignon rouge. Répartissez sur les verrines avec quelques bûchettes créatives et de la ciboulette ciselée. Servez bien frais.

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Pour réaliser cette recette

Les Bûchettes Créatives Nature 120g

Étapes de la recette

Coupez les tomates cerises en deux. Équeutez les fraises.
Versez les tomates et les fraises dans le bol d’un blender avec l’huile, le vinaigre et le pain de mie coupé en morceaux. Salez, poivrez. Mixez jusqu’à parfaite homogénéité. Versez dans des verrines.
Epluchez et hachez l’oignon rouge. Répartissez sur les verrines avec quelques bûchettes créatives et de la ciboulette ciselée. Servez bien frais.