Quiche au fromage de chèvre, petits pois et courgettes
Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Gratin de chou-fleur et carottes au chèvre
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 35 minutes
  1. Épluchez et râpez les courgettes. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème fraiche, le cube de bouillon que vous ferez fondre dans un ½ verre d’eau, le cumin et la moitié du râpé de chèvre.

  2. Ajoutez le riz cru et les courgettes. Dans un plat à four, versez cette préparation, et recouvrez avec le restant de fromage râpé et en émiettant la bûche de chèvre frais.

  3. Faites cuire au four à thermostat 6 pendant 35 minutes environ. Il est possible de relever ce plat en ajoutant des épices marocaines.

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