Muffins au chèvre, lardons et basilic

Name: Muffins au chèvre, lardons et basilic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 75 g de fromage de chèvre; 100 g de farine; 2 œufs; Un demi sachet de levure; 3 cuillères à soupe de crème fraîche; 100 g de lardons; Quelques feuilles de basilic; Sel et poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 6 personnes

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

75 g de fromage de chèvre
100 g de farine
2 œufs
Un demi sachet de levure
3 cuillères à soupe de crème fraîche
100 g de lardons
Quelques feuilles de basilic
Sel et poivre

Étapes de la recette

Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel et du poivre.

Ajoutez progressivement, tout en mélangeant la farine, la levure et la crème fraîche.

Ajoutez le fromage de chèvre préalablement coupé en petits dés et les lardons.

Coupez finement des feuilles de basilic et ajoutez les à la préparation.

Versez la préparation dans des moules à muffins et faites chauffer 30 min à 180°C.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Sainte-Maure 200g

Étapes de la recette

Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel et du poivre.
Ajoutez progressivement, tout en mélangeant la farine, la levure et la crème fraîche.
Ajoutez le fromage de chèvre préalablement coupé en petits dés et les lardons.
Coupez finement des feuilles de basilic et ajoutez les à la préparation.
Versez la préparation dans des moules à muffins et faites chauffer 30 min à 180°C.