Salade de mâche et de tomates cerises au chèvre en coupelle de parmesan
Quiche-chèvre

Quiche-chèvre

  • Recettes faciles et rapides
Pain indien au chèvre frais et miel (Naan Fromage)
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 3 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 70 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 35 minutes
  1. Une heure avant la cuisson : mélangez les ingrédients de la pâte jusqu’à l’obtention d’une boule.

  2. Mettez la boule dans un saladier couvert pendant une heure au frigo.

  3. Préchauffez le four à 180°C.

  4. Découpez un cercle de papier à la dimension du moule et placez le sur le moule.

  5. Émincez les oignons et faites les frire à la poêle avec l’huile d’olive.

  6. Battez les oeufs en omelette, ajoutez 100 g de fromage blanc de chèvre en continuant à battre. Il n’est pas nécessaire d’ajouter de sel.

  7. Sortez la pâte du frigo, étalez le directement dans le moule avec la paume de la main. Étalez les oignons frits au fond de la tarte. Ajoutez les cubes de jambon et de fromage de chèvre. Puis versez dessus le mélange œuf/fromage blanc de chèvre. Saupoudrez de thym et de sarriette.

  8. Mettez au four. La cuisson dure environ 30 minutes.

  9. Servez avec une salade verte.

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