Croque monsieur au chèvre frais
Tartinade de gout

Tartinade de gout

  • En famille
L'omelette au chèvre
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 6 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 15 minutes
  1. Dans un bol placer la creme fraiche et ajouter le chevre couper en petit dès.

  2. Bien mélanger et écraser un peu avec une fourchette.

  3. Saler, poivrer (on peut rajouter un peu de ciboulette)

  4. Couper la baguette de façon à faire des petites tartines et étaler une couche du mélange.

  5. Continuer sur le reste de la baguette.

  6. Ensuite demander à un adulte de préchauffer le four à 210° et installer les tartines 15 minutes. Pour les plus gourmand on peut également mettre un filet de miel.

  7. Servir les tartines sur un petit lit de roquette. Et voilà

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