Le Mi-Chèvre 180g
Le Mi-Chèvre Soignon est fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de 50% de lait de vache et 50% de lait de chèvre, collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Ce mélange de laits confère au Mi-Chèvre ce goût doux et léger qui en fait un fromage de chèvre familial, particulièrement apprécié par les enfants.
Format : 180g.
Lait pasteurisé (lait de chèvre 50% (origine France), lait de vache 50% (origine France)), sel, ferments (dont lait), coagulant.
Fabriqué à Dangé Saint Romain (86)
Papier fromager à mettre dans le bac de tri.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 1112 kJ / 268 kcal | 14 |
Matières grasses | 22g | 31 |
dont acides gras saturés | 15g | 75 |
Glucides | 1g | 0.4 |
dont sucres | 1g | 1 |
Protéines | 17g | 34 |
Sel | 1,6g | 27 |
Calcium | 205mg | 26 |
L'info nutrition
Riche en protéines et source de calcium, le mi-chèvre peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d’une ossature normale.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
Un pain frais et croustillant aux céréales, avec des graines riches en oméga 3 et oméga 6, et protéines végétales, sera délicieux avec le Mi-Chèvre.
Ensemble et engagés !
De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
Découvrez les engagements et initiatives portées par notre coopérative.
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Culture Chèvre
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