Yaourt brassé pruneau au lait de chèvre
Une délicieuse recette élaborée à partir de lait de chèvre, au goût très léger et de bons morceaux de pruneaux français. Ce brassé va ravir les amateurs de pruneaux qui apprécieront son goût et sa texture onctueuse.
Lait entier de chèvre pasteurisé, sucre (7,6%), pruneau (5%), arôme naturel, amidon, épaississants : pectines, gomme xanthane, ferments lactiques (lait).
Fabriqué à Château Salins (57)
Pensez au tri : Etui carton à recycler, opercule et pot plastique à jeter.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 419 kJ / 100 kcal | 5.3 |
Matières grasses | 4,2g | 6 |
dont acides gras saturés | 3g | 15 |
Glucides | 12g | 4.5 |
dont sucres | 12g | 13.2 |
Protéines | 3,5g | 7 |
Sel | 0,09g | 1.6 |
Calcium | 120mg | 15 |
L'info nutrition
Source de protéines et de calcium, ce yaourt est un allié de choix pour contribuer au maintien de la masse musculaire et de l’ossature normale.
Les ferments lactiques du yaourt améliorent la digestion du lactose chez les personnes ayant des difficultés à le digérer.
A base de lait pasteurisé, ce yaourt peut convenir aux femmes enceintes.
Suggestion de dégustation
Réalisez des bowls pour un petit-déjeuner équilibré avec nos brassés pruneau au lait de chèvre !
Ensemble et engagés !
De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
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