Salade de chèvre chaud aux pommes de terre

Entrées Plats
Aller à la préparation
Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

1 personnes

  • 3 tranches de bûchette de chèvre frais Soignon

  • 4 feuilles de laitue

  • 60 g de poivron rouge

  • 1 brin de persil

  • 40 g d’échalote
  • 200 g de pommes de terre

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Pelez et faites cuire à la vapeur les pommes de terre.

  • Etape 2

    Triez, lavez et ciselez la salade.

  • Etape 3

    Taillez en petits cubes les poivrons rouges.

  • Etape 4

    Émincez les pommes de terre en tranches fines.

  • Etape 5

    Gratinez le chèvre tranché.

  • Etape 6

    Disposez dans l’assiette la laitue et les pommes de terre tièdes.

  • Etape 7

    Mettez au centre les palets.

  • Etape 8

    Parsemez de poivrons, de persil haché et d’échalotes ciselées.

  • Etape 9

    Assaisonnez.

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Découvrez d'autres recettes

Découvrez nos recettes

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Dégustation

8 recettes de feuilletés au fromage de chèvre

Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.

Découvrez tous nos articles