Plateau Poitou-Charentes

4,8/5 (8 avis)
Apéritifs
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Préparation 20 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

6 personnes

  • 1 bûche Tradition Soignon
  • 1 pain aux noix
  • 1 pain aux fruits secs
  • 6 tranches de jambon vendéen
  • 1 saucisson sec
  • 1 motte de beurre Charentes-Poitou

  • Des cerneaux de noix

  • 1 pot de miel
  • 1 tourteau fromager

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Disposez la bûche de chèvre au centre d’un grand plateau

  • Etape 2

    Placez autour le reste des ingrédients : le jambon disposé en chiffonnade, le saucisson coupé en rondelles, des tranches de pain, le tourteau coupé en parts, le beurre, le miel et les cerneaux de noix. C’est prêt !

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