Planche apéro simple

4,7/5 (10 avis)
Recettes d'apéritif
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

6 personnes

  • 1 bûche Tradition Soignon
  • 6 tranches de jambon cru
  • 1 saucisson
  • 1 chorizo
  • 3 abricots
  • 50 g de tomates cerises
  • 50 g de radis
  • 1.5 concombre

  • Quelques tranches de pain

  • Quelques noix

  • 1 petit pot de moutarde à l’ancienne
  • 6 petit pot de tapenade

  • Quelques brins de persil frisé

  • Quelques cornichons

  • Une poignée de canneberges séchées

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Préparez les fruits et légumes : coupez les abricots en quartiers, les tomates cerises en deux, le concombre et bâtonnets et les radis en fines lamelles.

  • Etape 2

    Coupez la bûche en tranches et placez-les sur la planche. Placez autour la charcuterie ainsi que la tapenade et la moutarde dans des petits pots.

  • Etape 3

    Terminez en plaçant le reste des ingrédients sur la planche. C’est prêt !

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