degustation
8 recettes au chèvre signées Florette et Soignon (Partie 2)
Envie de voyager vers de nouveaux horizons en ce début d’année ? C’est ce que nous vous proposons avec Florette...
Crème dessert chocolat au lait de chèvre
Une exclusivité : une crème dessert au lait de chèvre entier au chocolat. Fabriquée à partir de lait 100 % français, ce dessert a un bon goût de chocolat et une texture onctueuse.
Ingrédients
Lait entier de chèvre pasteurisé, sucre, amidons, cacao maigre 2,5%, chocolat 2% (poudre de cacao, pâte de cacao, sucre), épaississants : farine de graines de caroube, carraghénanes.
Fabriqué à Riec-sur-Belon (29)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 510 kJ / 122 kcal | 6,1% |
| Matières grasses | 5,1g | 7,3% |
| dont acides gras saturés | 3,6g | 18% |
| Glucides | 14g | 5,4% |
| dont sucres | 11g | 12,2% |
| Protéines | 4.3g | 8,6% |
| Sel | 0,10g | 1,7% |
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) |
Format
4 x
100G
Informations pratiques
Pensez au tri : Etui carton à recycler, opercule et pot plastique à jeter.
L'info nutrition
Source de protéines, cette crème dessert peut être un allier de choix pour contribuer au maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.
A base de lait pasteurisé, cette crème dessert peut convenir aux femmes enceintes.
Suggestion de dégustation
Ajouter quelques fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles et des cacahuètes caramélisées sur la crème dessert chocolat rendra votre dessert acidulé et gourmand.
Et hop !
2 recettes à tester
Bien-manger
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