Le Mi-Chèvre 180g

Le Mi-Chèvre Soignon est fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de 50% de lait de vache et 50% de lait de chèvre, collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Ce mélange de laits confère au Mi-Chèvre ce goût doux et léger qui en fait un fromage de chèvre familial, particulièrement apprécié par les enfants.

Lait pasteurisé (lait de chèvre 50% (origine France), lait de vache 50% (origine France)), sel, ferments (dont lait), coagulant.

Fabriqué à Dangé Saint Romain (86)

Papier fromager à mettre dans le bac de tri.

AQR = Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal)

Pour 100g%AQR

Énergie

1112 kJ / 268 kcal14

Matières grasses

22g31

dont acides gras saturés

15g75

Glucides

1g0.4

dont sucres

1g1

Protéines

17g34

Sel

1,6g27

Calcium

205mg26

Suggestion de dégustation

Un pain frais et croustillant aux céréales, avec des graines riches en oméga 3 et oméga 6, et protéines végétales, sera délicieux avec le Mi-Chèvre.

Ensemble et engagés !

De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
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