Le Mi-Chèvre 180g
Le Mi-Chèvre Soignon est fabriqué à Dangé Saint Romain, en Poitou-Charentes, à partir de 50% de lait de vache et 50% de lait de chèvre, collecté auprès des éleveurs de notre coopérative. Ce mélange de laits confère au Mi-Chèvre ce goût doux et léger qui en fait un fromage de chèvre familial, particulièrement apprécié par les enfants.
Lait pasteurisé (lait de chèvre 50% (origine France), lait de vache 50% (origine France)), sel, ferments (dont lait), coagulant.
Fabriqué à Dangé Saint Romain (86)
Papier fromager à mettre dans le bac de tri.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 1112 kJ / 268 kcal | 14 |
Matières grasses | 22g | 31 |
dont acides gras saturés | 15g | 75 |
Glucides | 1g | 0.4 |
dont sucres | 1g | 1 |
Protéines | 17g | 34 |
Sel | 1,6g | 27 |
Calcium | 205mg | 26 |
L'info nutrition
Riche en protéines et source de calcium, le mi-chèvre peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d’une ossature normale.
Convient à toute la famille.
Suggestion de dégustation
Un pain frais et croustillant aux céréales, avec des graines riches en oméga 3 et oméga 6, et protéines végétales, sera délicieux avec le Mi-Chèvre.
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