Bruschetta de fromage de chèvre aux tomates et pancetta

Bruschetta de fromage de chèvre aux tomates et pancetta

Name: Bruschetta de fromage de chèvre aux tomates et pancetta
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 70 g de fromage fouetté nature Soignon; 1 tartine de pain spéciale bruschetta; 40 g de mélange 5 baies moulues; 3 tranches de jambon pancetta; 1 c. d'oignons rouges émincés; 25 g de salade roquette; 1 c. vinaigre balsamique; 1 pincée de sel fin; 1 c. d'huile d’olive

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 7 minutes

Ingrédients

70 g de fromage fouetté nature Soignon
1 tartine de pain spéciale bruschetta
40 g de mélange 5 baies moulues
3 tranches de jambon pancetta
1 c. d'oignons rouges émincés
25 g de salade roquette
1 c. vinaigre balsamique
1 pincée de sel fin
1 c. d'huile d’olive

Étapes de la recette

Passez la tartine au four à 180 °C pendant 2 minutes pour la croûter légèrement.

Assaisonnez le chèvre avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.

Nappez la tartine de cette préparation et ajoutez les rondelles de tomate.

Faites chauffer une poêle sans matière grasse et snackez-y les tranches de Pancetta.

Posez les tranches de Pancetta chaudes sur les rondelles de tomate.

Ajoutez la salade préalablement assaisonnée.

Finissez en rajoutant des oignons rouges finement émincés.

Servez de suite.

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Pour réaliser cette recette

Le Fouetté de chèvre nature 140g

Étapes de la recette

Passez la tartine au four à 180 °C pendant 2 minutes pour la croûter légèrement.
Assaisonnez le chèvre avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Nappez la tartine de cette préparation et ajoutez les rondelles de tomate.
Faites chauffer une poêle sans matière grasse et snackez-y les tranches de Pancetta.
Posez les tranches de Pancetta chaudes sur les rondelles de tomate.
Ajoutez la salade préalablement assaisonnée.
Finissez en rajoutant des oignons rouges finement émincés.
Servez de suite.