Croque-monsieur au chèvre, figues, canard et roquette

3,7/5 (3 avis)
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Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 8 tranches de pain de campagne

  • 20 tranches de magret de canard séché

  • 1 buchette de chèvre cendrée Soignon

  • 6 càs chutney de figues ou confiture de figue peu sucrée

  • 2 poignée de roquette

  • Poivre

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Faites chauffer votre appareil à croque ou votre four à 180°C.

  • Etape 2

    Pendant ce temps, étalez le chèvre sur quatre tranches de pain et poivrez.

  • Etape 3

    Partagez le chutney sur les quatre tranches de pain puis surmontez des tranches de magret.

  • Etape 4

    Répartissez la roquette puis refermez les croques.

  • Etape 5

    Faites cuire l’appareil (ou au four) puis dégustez vos croques chauds avec une petite salade!

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