nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Ktipiti au fromage blanc de chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
- 2 poivrons rouges
- 200g de fromage blanc de chèvre Soignon
- 20g de feta
- Paprika
- Sel et poivre
Étapes de la recette
Faites cuire les poivrons entiers sous le grill du four à 230°C jusqu'à ce que la peau noircisse.
Laissez refroidir dans le four avant de retirer la peau.
Hachez au couteau
Mélanger le fromage blanc avec la feta écrasée et les poivrons.
Ajoutez un peu de paprika, salez et poivrez.
Étapes de la recette
-
Faites cuire les poivrons entiers sous le grill du four à 230°C jusqu'à ce que la peau noircisse.
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Laissez refroidir dans le four avant de retirer la peau.
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Hachez au couteau
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Mélanger le fromage blanc avec la feta écrasée et les poivrons.
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Ajoutez un peu de paprika, salez et poivrez.
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