Pizza chèvre, raclette & emmental

Étapes de la recette

1. Préchauffez le four à 200°c.

2. Étalez la pâte sur une plaque.

3. Mélangez le concentré de tomates avec 3 cs d'eau & recouvrez la pâte de sauce tomate.

4. Coupez le fromage de chèvre en lamelles & disposez-les sur la pâte.

5. Ajoutez les tranches de fromage à raclette puis l'emmental râpé & les tomates cerises.

6. Parsemez d'épices & enfournez pendant 20 min. 5 min avant la fin de la cuisson, déposez 2 cs de crème fraîche en filet & cassez un œuf au centre de la pizza.

7. Remettez 5 min au four.

8. C'est prêt !