nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Plateau Poitou-Charentes
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
20 minutes
Ingrédients
1 bûche Tradition Soignon
1 pain aux noix
1 pain aux fruits secs
6 tranches de jambon vendéen
1 saucisson sec
1 motte de beurre Charentes-Poitou
Des cerneaux de noix
1 pot de miel
1 tourteau fromager
Étapes de la recette
Disposez la bûche de chèvre au centre d'un grand plateau
Placez autour le reste des ingrédients : le jambon disposé en chiffonnade, le saucisson coupé en rondelles, des tranches de pain, le tourteau coupé en parts, le beurre, le miel et les cerneaux de noix. C'est prêt !
Étapes de la recette
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Disposez la bûche de chèvre au centre d'un grand plateau
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Placez autour le reste des ingrédients : le jambon disposé en chiffonnade, le saucisson coupé en rondelles, des tranches de pain, le tourteau coupé en parts, le beurre, le miel et les cerneaux de noix. C'est prêt !
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