Salade de chèvre et jambon sec

Étapes de la recette

1. Préparer la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel , le poivre.

2. Trancher les pommes en lamelles

3. Déposer la mâche dans chaque assiette.

4. Ajouter les raisins, le jambon sec émincé et les pommes

5. Dresser les tomates cerises et déposer les tranches de Ste Maure.

6. Assaisonner l’ensemble avec la vinaigrette.