Feuilleté de chèvre et gambas

Apéritifs Entrées
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Préparation 1 h 5 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

1 personnes

  • 1 bûche de chèvre nature Soignon

  • 40 g de gambas

  • Parmesan

  • Curcuma

  • 1 feuille de filo ou de brick

  • Beurre

  • Poivre

  • Sel

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Sur ½ feuille de filo, étalez le beurre fondu coloré au curcuma et le parmesan.

  • Etape 2

    Recouvrez le tout avec l’autre moitié de la feuille, sur laquelle on a disposé le fromage de chèvre, les gambas coupées, le sel et le poivre.

  • Etape 3

    Coupez la feuille en 4.

  • Etape 4

    Faites cuire au four à 200°C pendant 5 minutes.

  • Etape 5

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