Sandwich campagnard au chèvre

4,9/5 (27 avis)
Plats
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 8 Tranches de Chèvre Soignon

  • 8 tranches de pain de campagne

  • 150g de tranches de magret de canard séché

  • 8 tomates cerises

  • 75g de cerneaux de noix

  • 2 brins de ciboulette

  • 60g de parmesan râpé

  • 12cl d’huile d’olive

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Versez les cerneaux de noix, le parmesan et l’huile d’olive dans la cuve d’un petit blender et mixez jusqu’à homogénéité.

  • Etape 2

    Coupez les tomates cerises en tranches et répartissez-les dans les sandwiches. Ajoutez les tranches de magret de canard dégraissées et recouvrez de 2 tranches de chèvre.

  • Etape 3

    Terminez par un peu de ciboulette ciselée. Refermez les sandwiches.

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