Tarte ricotta chèvre jambon

3,7/5 (9 avis)
Recettes de tarte Recettes de plat
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Préparation 30 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

6 personnes

  • 1 pâte feuilletée

  • 125 g de ricotta

  • 2 tranches de jambon

  • 1/2 bûche de chèvre Soignon

  • Poivre

  • Persil

  • 40 g de gruyère râpé

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Étaler la pâte feuilletée bien à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  • Etape 2

    Étaler la ricotta sur le fond de tarte jusqu’aux bords.

  • Etape 3

    Répartir des lanières de jambon.

  • Etape 4

    Couper le chèvre en fines rondelles et les poser sur le jambon. Poivrer.

  • Etape 5

    Répartir un peu de persil.

  • Etape 6

    Saupoudrer de gruyère râpé.

  • Etape 7

    Enfourner 25 min four th 200.

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