Tortilla au fromage de chèvre et cumin

4,2/5 (5 avis)
Recettes de plat Recettes faciles et rapides
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

2 personnes

  • 1 bûchette de chèvre 120g Soignon

  • 3 oeufs

  • 20g de beurre

  • 1 càs de crème liquide
  • 1 càs de ciboulette hachée

  • 1 pincée de graines de cumin

  • 1 càc de baies roses

  • Sel et poivre

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Coupez la bûchette de chèvre en petits morceaux. Battez les œufs en omelette avec la crème liquide.

  • Etape 2

    Ajoutez le cumin et la moitié de ciboulette hachée. Salez, poivrez et ajoutez les morceaux de fromage de chèvre.

  • Etape 3

    Faites fondre le beurre dans une poêle et cuire l’omelette à l’appoint désiré.

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