Brick chèvre courgette et carotte

Name: Brick chèvre courgette et carotte
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 1/2 bûche de chèvre Sainte Maure Soignon; 1 paquet de feuilles de brick; 1 courgette; 2 carottes; Huile d'olive; Sel et poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 2 personnes

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

1/2 bûche de chèvre Sainte Maure Soignon
1 paquet de feuilles de brick
1 courgette
2 carottes
Huile d'olive
Sel et poivre

Étapes de la recette

Taillez en julienne la courgette et les carottes, faites les revenir à l'huile d'olive et assaisonnez.

Pliez la feuille de brick en 2, mettez la garniture en bas, disposez un peu de fromage de chèvre, repliez en cornet.

Remettez une 2ème feuille pour être sûr que ça ne se casse pas.

Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes environ.

Servez avec une petite salade de roquette / avocat et tomate.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Sainte-Maure 200g

Étapes de la recette

Taillez en julienne la courgette et les carottes, faites les revenir à l'huile d'olive et assaisonnez.
Pliez la feuille de brick en 2, mettez la garniture en bas, disposez un peu de fromage de chèvre, repliez en cornet.
Remettez une 2ème feuille pour être sûr que ça ne se casse pas.
Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes environ.
Servez avec une petite salade de roquette / avocat et tomate.