Brick de fromage de chèvre au miel

Name: Brick de fromage de chèvre au miel
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 16g de miel; 2 feuilles de brick; 180g de Chèvre Typé et Crémeux Soignon; 20g de raisin noir italien; 1 pincée de romarin; 1 pincée de cannelle moulue; 10g de beurre; 1 pincée de basilic haché

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 2 personnes

Temps de préparation 70 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

16g de miel
2 feuilles de brick
180g de Chèvre Typé et Crémeux Soignon
20g de raisin noir italien
1 pincée de romarin
1 pincée de cannelle moulue
10g de beurre
1 pincée de basilic haché

Étapes de la recette

Mélanger le chèvre avec le miel, le romarin, la cannelle et le basilic. Mettre de côté.

Faire fondre le beurre. Avec un pinceau, en enduire chaque feuille de brick.

Déposer le mélange au fromage de Chèvre et le raisin noir sur les feuilles de brick. Les refermer.

Cuire à la poêle ou au four 10 minutes à 180°C.

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Pour réaliser cette recette

Le Chèvre Typé et Crémeux 180g

Étapes de la recette

Mélanger le chèvre avec le miel, le romarin, la cannelle et le basilic. Mettre de côté.
Faire fondre le beurre. Avec un pinceau, en enduire chaque feuille de brick.
Déposer le mélange au fromage de Chèvre et le raisin noir sur les feuilles de brick. Les refermer.
Cuire à la poêle ou au four 10 minutes à 180°C.