
Yaourts au lait de chèvre, pourquoi on les aime tant ?
Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes....
Étapes de la recette
Couper les feuilles de brick en rectangles de 3 x 8cm environ.
Mettre les feuilles de brick à cuire au four 10 minutes à 180°C.
Mélanger le fromage de chèvre fouetté avec le sirop d’érable pour obtenir une crème.
Tartiner cette crème sur les rectangles de brick croustillants.
Superposer 5 feuilles de brick tartinées pour former le 1000 feuilles.
Servir avec une salade verte et une vinaigrette au sirop d’érable.
Alors, c'était bon ?
Donnez votre avis!