Duo de brochettes apéritives, dinde, concombre, tomates séchées et chèvre

5/5 (7 avis)
Recettes d'apéritif Recettes d'été
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 12 mini-bûches de chèvre Soignon

  • 6 tranches de jambon de dinde (ou poulet)

  • 2 mini-concombres

  • 1 pot de tomates confites

  • Sel

  • 12 pics apéritifs

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Coupez le mini-concombre en 12 tranches et les mini bûches en 3.

  • Etape 2

    Coupez les tranches de jambon en lanières (prévoyez 24 lanières au total) et les tomates confites en 2 pour obtenir 12 tranches .

  • Etape 3

    Alternez sur 6 pics un morceau de mini-bûche, une tomate confite, une lanière de jambon et recommencez de nouveau. Refermez avec le dernier morceau de mini bûche.

  • Etape 4

    Faites de même avec les tranches de concombre à la place de la tomate.

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