Feuilleté de chèvre et gambas

Name: Feuilleté de chèvre et gambas
Prep time: 65 min
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 1 bûche de chèvre nature Soignon; 40 g de gambas; Parmesan; Curcuma; 1 feuille de filo ou de brick; Beurre; Poivre; Sel

Nombre de personnes 1 personne

Temps de préparation 65 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

1 bûche de chèvre nature Soignon
40 g de gambas
Parmesan
Curcuma
1 feuille de filo ou de brick
Beurre
Poivre
Sel

Étapes de la recette

Sur ½ feuille de filo, étalez le beurre fondu coloré au curcuma et le parmesan.

Recouvrez le tout avec l’autre moitié de la feuille, sur laquelle on a disposé le fromage de chèvre, les gambas coupées, le sel et le poivre.

Coupez la feuille en 4.

Faites cuire au four à 200°C pendant 5 minutes.

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Pour réaliser cette recette

La Bûche de Chèvre Nature 150g

Étapes de la recette

Sur ½ feuille de filo, étalez le beurre fondu coloré au curcuma et le parmesan.
Recouvrez le tout avec l’autre moitié de la feuille, sur laquelle on a disposé le fromage de chèvre, les gambas coupées, le sel et le poivre.
Coupez la feuille en 4.
Faites cuire au four à 200°C pendant 5 minutes.