nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Flan au chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
60 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Ingrédients
- 100 g de bûche de chèvre frais Soignon
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 500 ml de lait
- 100 g de lardons fumés
- 50 g de gruyère râpé
- Poivre
Étapes de la recette
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez la farine, les oeufs, le lait ensemble.
Émiettez le fromage de chèvre. Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre.
Mettez la préparation dans un moule allant au four.
Enfournez pendant 35 à 40 minutes à 180°C.
Étapes de la recette
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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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Mélangez la farine, les oeufs, le lait ensemble.
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Émiettez le fromage de chèvre. Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre.
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Mettez la préparation dans un moule allant au four.
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Enfournez pendant 35 à 40 minutes à 180°C.
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