Flan de brocolis au fromage de chèvre

Name: Flan de brocolis au fromage de chèvre
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Total time: 140 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 250 g de bûche de chèvre frais Soignon; 25 cl de lait; 6 œufs; 800 g de brocolis; Noix de muscade; Sel et poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 6 personnes

Temps de préparation 100 minutes

Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

250 g de bûche de chèvre frais Soignon
25 cl de lait
6 œufs
800 g de brocolis
Noix de muscade
Sel et poivre

Étapes de la recette

Préchauffez le four thermostat 6.

Faites cuire les brocolis.

Dans un saladier, mélangez le chèvre frais, le lait, 3 œufs entiers, 3 jaunes et la noix de muscade. Salez, poivrez.

Disposez les brocolis dans des ramequins individuels et nappez avec les autres ingrédients mélangés..

Mettez les ramequins dans un plat.

Faites cuire au bain-marie 25 à 30 minutes.

Alors, c'était bon ?

Donnez votre avis!

Pour réaliser cette recette

La Bûche de Chèvre Nature 150g

Étapes de la recette

Préchauffez le four thermostat 6.
Faites cuire les brocolis.
Dans un saladier, mélangez le chèvre frais, le lait, 3 œufs entiers, 3 jaunes et la noix de muscade. Salez, poivrez.
Disposez les brocolis dans des ramequins individuels et nappez avec les autres ingrédients mélangés..
Mettez les ramequins dans un plat.
Faites cuire au bain-marie 25 à 30 minutes.