Gratin de gnocchis au fromage de chèvre et basilic

Gratin de gnocchis au fromage de chèvre et basilic

Name: Gratin de gnocchis au fromage de chèvre et basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: French
Ingredients: Poivre; Sel; 10g de basilic; 1 cuillère à soupe d'huile de noisette; 250g de gnocchis; 70g de fromage râpé; 150g de chabichou

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 2 personnes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Poivre
Sel
10g de basilic
1 cuillère à soupe d'huile de noisette
250g de gnocchis
70g de fromage râpé
150g de chabichou

Étapes de la recette

Blanchir les gnocchis 3 minutes dans l’eau bouillante salée.

Mélanger 120g de chèvre frais avec une cuillère à soupe d’huile de noisette et poivrer.

Ciseler 10g de basilic et mélanger à la crème de chèvre.

Mettre les gnocchis dans un plat à four, verser le mélange ci-dessus et parsemer de fromage râpé.

Passer au four 15 à 20 minutes.

Alors, c'était bon ?

Donnez votre avis!

Pour réaliser cette recette

Le Chabichou du Poitou AOP 150g

Vous pouvez mélanger en plus des lardons, des dés de jambon ou des tomates.

Étapes de la recette

Blanchir les gnocchis 3 minutes dans l’eau bouillante salée.
Mélanger 120g de chèvre frais avec une cuillère à soupe d’huile de noisette et poivrer.
Ciseler 10g de basilic et mélanger à la crème de chèvre.
Mettre les gnocchis dans un plat à four, verser le mélange ci-dessus et parsemer de fromage râpé.
Passer au four 15 à 20 minutes.