Grilled cheese pesto rosso et chèvre

5/5 (2 avis)
Plats
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Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

1 personnes

  • 25g de bûche Sainte-Maure Soignon

  • 2 tranches de pain de mie

  • 2 tranches de jambon blanc

  • ½ tomate

  • 1 tranche jambon blanc

  • 1 c.à.s de sauce pesto rouge

  • Une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Lavez et coupez la tomate en tranches.

  • Etape 2

    Étalez le pesto rouge sur les tranches de pain de mie.

  • Etape 3

    Ajoutez les rondelles de tomate, le jambon blanc et les tranches de bûche de chèvre. Refermez le sandwich avec la tranche restante.

  • Etape 4

    Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou huile d’olive) et faites revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour qu’elles soient bien dorées.

  • Etape 5

    Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu pendant 1 minute.

  • Etape 6

    Coupez les grilled cheese en deux et dégustez aussitôt.

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