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Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Étapes de la recette
Lavez la ciboulette et l’estragon.
Hachez-les finement.
Dans un saladier, écrasez à l’aide d’une fourchette 4 tranches de bûche fraîche avec la crème fraîche.
Salez, poivrez
Epluchez les avocats, coupez-les en lamelles. Arrosez-les de jus de citron.
Lavez le ½ concombre, coupez-le en rondelles.
Coupez les pains en deux dans le sens de la longueur, tartinez les deux faces avec la préparation au fromage.
Coupez en 8 rondelles la bûche de chèvre fraîs
Ajoutez, en couches successives, le concombre, les avocats, les rondelles de chèvre et les crevettes.
Alors, c'était bon ?
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