Croustillant de chèvre aux pommes sur lit de roquette
Risotto au chèvre fouetté

Risotto au chèvre fouetté

  • Recettes faciles et rapides
Salade fraîcheur au chèvre et noisettes
>Nombre de personnes
Nombre de personnes 4 personnes
Temps de préparation
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson
Temps de cuisson 30 minutes
  1. Faites cuire les asperges à l’eau bouillante 8 minutes puis réservez.

  2. Faites revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive. Ajoutez le riz et mélangez 1 minute.

  3. Déglacez avec le vin blanc.

  4. Ajoutez le bouillon petit à petit pendant 18 minutes.

  5. Coupez le feu et ajoutez le fromage de chèvre fouetté nature.

  6. Servez avec le poisson et les asperges coupées en 3.

Donnez votre avis!