nutrition
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population...
Tarte aux poireaux
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Étapes de la recette
-
Faire revenir le blanc de poireaux dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 10 minutes.
-
Pendant ce temps préparer le mélange œufs entier, lait, et crème fraîche puis saler et poivrer.
-
Étaler la pâte feuilletée dans un moule préalablement beurré, ajouter les poireaux et verser dessus le mélange.
-
Couper la bûche de chèvre en rondelle et disposer les morceaux dans le moule. Mettre au four 35 minutes à 180°C.
Alors, c'était bon ?
Donnez votre avis!
Bien-manger
Retrouvez nos conseils Dégustation et Nutrition pour manger sain et gourmand !
