degustation
Les accords sucrés parfaits pour sublimer le chèvre
Bien plus qu’une simple mode, les accords sucrés-salés en cuisine permettent de révéler des saveurs insoupçonnées !...
Tarte Chèvre et épinard
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
25 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Étapes de la recette
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Préchauffez le four thermostat 7.
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Chemisez le moule de la pâte brisée.
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Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, les épinards hachés et la coriandre.
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Salez, poivrez.
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Versez la préparation sur la pâte.
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Disposez les tranches de bûche Sainte-Maure Soignon dessus.
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Enfournez environ 20 à 25 minutes.
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Servez tiède.
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