Tarte aux courgettes et chèvre

4,3/5 (38 avis)
Plats Tartes Recettes d'été
Aller à la préparation
Préparation 20 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 1 bûche de chèvre Sainte-Maure Soignon
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 belles courgettes
  • 2 càs de crème fraîche

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Etalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  • Etape 2

    Préchauffez le four thermostat 6.

  • Etape 3

    Etalez la crème fraîche sur la pâte feuilletée.

  • Etape 4

    Coupez finement les courgettes et répartissez-les sur la pâte.

  • Etape 5

    Salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

  • Etape 6

    Ajoutez des rondelles de bûche de chèvre.

  • Etape 7

    Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 25 minutes.

  • Etape 8

    Ajoutez deux cuillères de fromage de chèvre frais Soignon au milieu de la tarte fine.

  • Etape 9

    Mettez au four pendant 10 à 15 minutes.

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