Tartine au chèvre et au confit de figues

Tartine au chèvre et au confit de figues

Name: Tartine au chèvre et au confit de figues
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 2 tranches de pain de campagne ou aux graines de maïs; 1 grosse figue fraîche ou 2 petites; 3 à 4 càs de confit de figues au vinaigre balsamique; 1 bûche de chèvre; Du romarin frais; Poivre du moulin; 1 filet d'huile d'olive

Nombre de personnes 2 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

2 tranches de pain de campagne ou aux graines de maïs
1 grosse figue fraîche ou 2 petites
3 à 4 càs de confit de figues au vinaigre balsamique
1 bûche de chèvre
Du romarin frais
Poivre du moulin
1 filet d'huile d'olive

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 210°C.

Coupez quatre rondelles assez épaisses dans la bûche de chèvre.

Mettez une belle couche de confit de figues sur les tranches de pain.

Ajoutez les rondelles de chèvre, poivrez et parsemez de romarin ciselé.

Enfournez pour environ 10 minutes, le fromage commence à se colorer et à couler.

Pour servir, coupez la figue fraîche en quartiers et ajoutez-les avec un petit morceau de romarin sur les tartines.

Versez un filet d'huile d'olive et accompagnez ces tartines d'une salade verte...

Alors, c'était bon ?

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Pour réaliser cette recette

La Bûche Sainte-Maure 200g

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 210°C.
Coupez quatre rondelles assez épaisses dans la bûche de chèvre.
Mettez une belle couche de confit de figues sur les tranches de pain.
Ajoutez les rondelles de chèvre, poivrez et parsemez de romarin ciselé.
Enfournez pour environ 10 minutes, le fromage commence à se colorer et à couler.
Pour servir, coupez la figue fraîche en quartiers et ajoutez-les avec un petit morceau de romarin sur les tartines.
Versez un filet d'huile d'olive et accompagnez ces tartines d'une salade verte...