Tartines de radis et fouetté de chèvre

5/5 (6 avis)
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Préparation 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 200g de radis Priméale

  • 140g de fouetté de chèvre Soignon

  • 1 botte de ciboulette

  • Une dizaine de tranches de pain

  • 1 citron

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Faites griller les tranches de pain à votre convenance.

  • Etape 2

    Pendant ce temps, mélangez le fouetté de chèvre Soignon et la ciboulette ciselée, puis salez et poivrez.

  • Etape 3

    Tartinez les tranches de pain avec ce mélange.

  • Etape 4

    À l’aide d’une mandoline ou d’un couteau, réalisez de fines tranches de radis.

  • Etape 5

    Répartissez les radis en écailles sur chaque tartine.

  • Etape 6

    Ajoutez un zeste de citron sur les tartines, et servez.

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