nutrition
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Tzatziki au fromage blanc de chèvre
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Ingrédients
- 1/2 concombre
- 300g de fromage blanc de chèvre Soignon
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe de menthe finement ciselée
- Cuillère à soupe de jus de citron
Étapes de la recette
Lavez le concombre, coupez-le dans la longueur et ôtez les graines.
Coupez la chair en petits dés.
Hachez très finement les gousses d'ail dégermées.
Mélangez le fromage blanc de chèvre avec le concombre, la menthe, le citron.
Salez et poivrez.
Étapes de la recette
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Lavez le concombre, coupez-le dans la longueur et ôtez les graines.
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Coupez la chair en petits dés.
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Hachez très finement les gousses d'ail dégermées.
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Mélangez le fromage blanc de chèvre avec le concombre, la menthe, le citron.
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Salez et poivrez.
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