nutrition
Quelle place pour les produits laitiers au lait de chèvre pendant la petite enfance ?
L’alimentation des tous petits est un sujet sensible, sur lequel chaque parent a sa vérité. A partir de...
Yaourt brassé myrtille au lait de chèvre
Ce yaourt brassé sucré est fabriqué à partir de lait de chèvre entier et de morceaux de myrtilles. Sa texture onctueuse et veloutée, sa saveur douce et son goût léger de chèvre plaira aux petits comme aux grands. Un vrai péché de gourmandise pour ravir les papilles.
Ingrédients
Lait entier de chèvre pasteurisé, sucre de canne (8,1%), myrtille (7,2%), arôme naturel, amidon, épaississants : pectines, gomme xanthane ; ferments lactiques.
Fabriqué à Château Salins (57)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 418 kJ / 100 kcal | 5% |
| Matières grasses | 4,1g | 5,9% |
| dont acides gras saturés | 2,8g | 14% |
| Glucides | 12g | 4,6% |
| dont sucres | 12g | 13% |
| Protéines | 3,4g | 6,8% |
| Sel | 0,09g | 1,5% |
| Calcium | 120mg | 15% |
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) |
Format
4 x
125G
Informations pratiques
Pensez au tri : Etui carton à recycler, opercule et pot plastique à jeter.
L'info nutrition
Source de protéines et de calcium, ce yaourt est un allié de choix pour contribuer au maintien de la masse musculaire et de l'ossature normale.
Les ferments lactiques du yaourt améliorent la digestion du lactose chez les personnes ayant des difficultés à le digérer.
A base de lait pasteurisé, ce yaourt peut convenir aux femmes enceintes.
Suggestion de dégustation
Il est tout à fait possible de remplacer son traditionnel yaourt nature par un yaourt brassé chèvre myrtilles pour réaliser un savoureux gâteau au yaourt et myrtilles.
Et hop !
1 recette à tester
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