Nouveauté
Yaourt édition hiver agrumes au lait de chèvre
Découvrez notre édition limitée : le yaourt brassé agrumes au lait de chèvre !
Une recette irrésistible et pleine de pep’s avec ce mélange de citron, mandarine et orange, associés à la douceur du brassé au lait de chèvre. Une alliance audacieuse, qui réveille les papilles à chaque cuillère, pensée pour des moments cocooning… mais pour une durée limitée seulement !
Disponible d’octobre à mars, profitez-en sans attendre : dès avril, il laissera place à notre édition estivale !
Lait entier de chèvre pasteurisé, sucre (7,4%), citron (2,6%), mandarine (1,7%), orange (1,1%), amidon, épaississants : pectines, gomme xanthane, arôme naturel, ferments lactiques (lait).
Fabriqué à Riec-sur-Belon (29)
Pensez au tri : Etui carton à recycler, opercule et pot plastique à jeter.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 382 kJ / 91 kcal | |
Matières grasses | 4,2g | |
dont acides gras saturés | 3,1g | |
Glucides | 9,8g | |
dont sucres | 9,3g | |
Protéines | 3,5g | |
Sel | 0,09g | |
Calcium | 120mg | 15 |
L'info nutrition
Source de protéines et de calcium, ce yaourt est un allié de choix pour contribuer au maintien de la masse musculaire et de l’ossature normale.
Les ferments lactiques du yaourt améliorent la digestion du lactose chez les personnes ayant des difficultés à le digérer.
A base de lait pasteurisé, ce yaourt peut convenir aux femmes enceintes.
Suggestion de dégustation
A déguster sans modération dans son pot ou pour réaliser de délicieuses recettes !
Ensemble et engagés !
De nos chèvreries réunis en coopérative jusqu’à la fabrication de nos fromages de chèvre, nous déployons des actions en faveur de la qualité de nos produits, de l’accompagnement de nos éleveurs et de l’amélioration continue de nos pratiques.
Découvrez les engagements et initiatives portées par notre coopérative.
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Culture Chèvre
Retrouvez tous nos conseils Nutrition et Dégustation pour manger sain et gourmand
Bien manger son fromage de chèvre
Menu de la semaine en famille : 10 idées de dîners faciles avec du fromage de chèvre
Trouver une idée de dîner chaque soir peut vite devenir un casse-tête. Entre les goûts de chacun, le temps disponible et l’envie de varier les repas, mieux vaut pouvoir compter sur quelques recettes simples et gourmandes.
Alors voici notre menu de la semaine « famille » : dix idées de recettes, chacune accompagnée d’une suggestion pour compléter le dîner selon vos besoins. Tartes croustillantes, pâtes crémeuses, gratins fondants ou croques généreux, ces plats sont pensés pour être kids-friendly : des repas simples, aux goûts accessibles et faciles à adapter !
Bien-être et bienfaits du lait de chèvre
Protéines, calcium, vitamine B2 : les vrais apports du fromage de chèvre dans une alimentation équilibrée
Doux, frais, crémeux ou plus corsé, le fromage de chèvre a plus d’un atout dans l’assiette ! Selon le produit choisi, il peut notamment contribuer aux apports en protéines, en calcium et en vitamine B2. Les quantités varient toutefois d’une référence à l’autre : bûche, fromage frais, fromage blanc ou yaourt n’affichent pas la même composition, notamment en fonction de leur teneur en eau, de leur affinage et de la portion consommée.
Bien manger son fromage de chèvre
Petit-déjeuner salé : 8 idées équilibrées avec du fromage de chèvre (prêtes en 5 minutes)
Du chèvre frais sur une tartine encore chaude, quelques légumes croquants, un œuf fondant… Le petit-déjeuner salé a tout pour réveiller les papilles dès le matin. Et nul besoin de passer des heures en cuisine : en cinq minutes, quelques ingrédients bien choisis suffisent pour préparer un petit-déjeuner aussi gourmand que facile à composer. Voici 8 idées simples pour changer des tartines beurrées ou du traditionnel bol de céréales et varier les plaisirs dès le réveil.
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