Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la p1
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant.
Fabriquée à Saint-Maixent-l'Ecole (79) ou à La Chapelle Thireuil (79)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | % des AQR* | |
| Energie | 1208 kJ / 291 kcal | 15% | 
| Matières grasses | 23g | 33% | 
| dont acides gras saturés | 16g | 80% | 
| Glucides | 1g | 0,4% | 
| dont sucres | 1g | 1% | 
| Protéines | 20g | 40% | 
| Sel | 1,5g | 25% | 
| Calcium | 130mg | 16% | 
| *Apport Quotidien de Référence pour un adulte type (8400kJ / 2000kcal) | 
Format
Informations pratiques
                                                            
                      Papier fromager à mettre dans le bac de tri.
                    L'info nutrition
      
                  Riche en protéines et source de calcium, la bûche Sainte-Maure peut être un allié de choix pour le maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.
Convient à toute la famille.
              
          Suggestion de dégustation
Cette bûche est le format idéal pour une consommation familiale sur un plateau de fromages ou pour agrémenter vos tartes et pizzas.