Panna cotta au Chèvre

4,3/5 (6 avis)
Desserts
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Préparation 20 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

6 personnes

  • 140 g de fromage de chèvre fouetté nature Soignon
  • 100 ml de crème
  • 100 ml de lait
  • 1 càc rase d’agaragar (env. 2g)

  • Tomates

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    • Mixez la crème et le lait avec le fromage de chèvre fouetté.

  • Etape 2

    • Versez dans une casserole, ajoutez l’agar-agar.

  • Etape 3

    • Portez à ébullition, retirez du feu et mélangez deux minutes.

  • Etape 4

    • Dressez dans des verrines.

  • Etape 5

    • Parsemez de quelques petits morceaux de tomates.

  • Etape 6

    • Réservez au frais au moins 3 h.

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