
Panna cotta au Chèvre
4,3/5 (6 avis)
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Préparation 20 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
6 personnes
- 140 g de fromage de chèvre fouetté nature Soignon
- 100 ml de crème
- 100 ml de lait
- 1 càc rase d’agaragar (env. 2g)
Tomates
Étapes de la recette
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Etape 1
• Mixez la crème et le lait avec le fromage de chèvre fouetté.
Etape 2
• Versez dans une casserole, ajoutez l’agar-agar.
Etape 3
• Portez à ébullition, retirez du feu et mélangez deux minutes.
Etape 4
• Dressez dans des verrines.
Etape 5
• Parsemez de quelques petits morceaux de tomates.
Etape 6
• Réservez au frais au moins 3 h.
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