Salade de chèvre aux brocolis, champignons et noisettes

Aller à la préparation
Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

1 personnes

  • 2 tranches de pain de mie

  • 30g de noisettes

  • 4 feuilles de chêne

  • 4 feuilles de salade frisée

  • 120g de brocolis

  • 60g de champignons

  • 3 palets de chèvre nature Soignon

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Cuire les brocolis à la vapeur.

  • Etape 2

    Laver et trier les feuilles de salade.

  • Etape 3

    Émincer les champignons.

  • Etape 4

    Concasser les noisettes.

  • Etape 5

    Disposer les salades en fond d’assiette.

  • Etape 6

    Gratiner les tranches de pain de mie.

  • Etape 7

    Mettre les palets au centre.

  • Etape 8

    Disposer les champignons en couronne.

  • Etape 9

    Parsemer de noisettes concassées.

  • Etape 10

    Assaisonner.

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Dégustation

8 recettes de feuilletés au fromage de chèvre

Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.

Découvrez tous nos articles