Tartelettes aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre

4,2/5 (6 avis)
Apéritifs
Aller à la préparation
Préparation 20 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile

Ingrédients

3 personnes

  • 6 Palets de Chèvre nature Soignon

  • 3 oignons

  • Huile d’olive

  • 3 càs de sucre roux

  • Thym

  • 25 cl de vin rouge

  • 1 pâte feuilletée

  • 1 œuf

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive.

  • Etape 2

    Salez, poivrez et ajoutez le sucre, le thym et le vin rouge. Mélangez et laissez caraméliser à feu doux pendant quelques minutes.

  • Etape 3

    Avec un emporte-pièce ou un verre, formez des cercles dans la pâte feuilletée.

  • Etape 4

    Disposez les cercles de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, déposez une cuillère à soupe d’oignons caramélisés et un Palet de Chèvre Soignon par tartelette.

  • Etape 5

    Avec un pinceau, étalez de l’œuf sur les parties apparentes de la pâte feuilletée et enfournez 25 minutes à 180 °C. Saupoudrez de thym et servez !

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Découvrez d'autres recettes

Découvrez nos recettes

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Dégustation

8 recettes de feuilletés au fromage de chèvre

Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.

Découvrez tous nos articles