Verrines de granola, fruits rouges et fromage blanc de chèvre

5/5 (12 avis)
Brunch Desserts
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Préparation 20 min
Cuisson 15 min
Niveau Facile

Ingrédients

Pour réaliser cette recette

4 personnes

  • 4 fromages blanc de chèvre Soignon

  • 4 fraises

  • 20 framboises

  • 2 grappes de groseilles

  • 100g de flocons d’avoine

  • 2 càs de miel

  • 25g d’amandes concassées

  • 25g de mangues séchées

  • 25g de copeaux de noix de coco

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Mélangez les flocons d’avoine avec le miel. Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  • Etape 2

    Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

  • Etape 3

    Laissez refroidir avant d’ajouter les amandes concassées, la mangue séchée coupée en petits morceaux et les copeaux de noix de coco.

  • Etape 4

    Au moment de servir, répartissez ce granola dans deux grandes verrines. Ajoutez les fromages blancs.

  • Etape 5

    Terminez en ajoutant les fraises, les framboises et les groseilles.

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