Burger de chèvres au lard

Name: Burger de chèvres au lard
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 4 pains à hot dog; 12 Chèvres au lard Soignon; 3 tomates; 1 avocat; ½ oignon rouge; Du mesclun; 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne; 2 cuillères à soupe de miel; Quelques gouttes de sauce pimentée; Sel, poivre

Recettes faciles et rapides

Nombre de personnes 4 personnes

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

4 pains à hot dog
12 Chèvres au lard Soignon
3 tomates
1 avocat
½ oignon rouge
Du mesclun
4 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
2 cuillères à soupe de miel
Quelques gouttes de sauce pimentée
Sel, poivre

Étapes de la recette

Mélangez dans un bol la mayonnaise, la moutarde, le miel et la sauce pimentée. Réservez au frais.

Coupez les tomates et l’avocat en petits dés.

Hachez l’oignon rouge.

Mélangez ces ingrédients dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre.

Faites cuire les Chèvres au lard à la poêle ou au four selon les indications du paquet.

Coupez les pains en deux et toastez-les.

Badigeonnez la base de sauce.

Déposez les légumes et la salade.

Ajoutez 3 chèvres au lard sur chaque burger.

Refermez et dégustez!

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Pour réaliser cette recette

Les 4 Chèvres au Lard fumé

Étapes de la recette

Mélangez dans un bol la mayonnaise, la moutarde, le miel et la sauce pimentée. Réservez au frais.
Coupez les tomates et l’avocat en petits dés.
Hachez l’oignon rouge.
Mélangez ces ingrédients dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre.
Faites cuire les Chèvres au lard à la poêle ou au four selon les indications du paquet.
Coupez les pains en deux et toastez-les.
Badigeonnez la base de sauce.
Déposez les légumes et la salade.
Ajoutez 3 chèvres au lard sur chaque burger.
Refermez et dégustez!